Aparat do określenia stabilizacji oksydacyjnej OxiTest firmy Velp
OXITEST jest urządzeniem, które znacznie przyspiesza możliwość badania stabilności oksydacyjnej próbek.
Więcej informacjiInnowacyjne rozwiązanie, całkowicie kontrolowane przez potężne oprogramowanie OXISoft ™, które jest w stanie dostarczyć wysokiej jakości informacji dotyczących stabilności oksydacyjnej w żywności, olejach i tłuszczach. Metoda Oxitest jest oficjalnie uznana za Międzynarodową Standardową Procedurę AOCS Cd 12c-16.
OxiTest przeprowadza analizę całej próbki, bez oddzielania tłuszczu, co wpływa na wiarygodność wyników.
Zastosowanie:
- żywność
- oleje
- tłuszcze
Zalety:
- przewidywanie okresu trwałości
- testuje produkt w określonych odstępach czasu; tworzy krzywą eksperymentalną
- ocena adekwatności warunków przechowywania
- ocena najlepszego rozwiązania w zakresie opakowań
- porównanie stabilności oksydacyjnej różnych preparatów do przetworów spożywczych
- ocena stabilności oksydacyjnej olejów roślinnych różnego pochodzenia
- ocena skuteczności przeciwutleniaczy
- informacje na temat utleniania produktów są szczególnie przydatne w przypadku produktów zawierających 2-4% nienasyconych kwasów tłuszczowych
- badanie stabilności oksydacyjnej przychodzących surowców i wychodzących produktów gotowych
- intuicyjne oprogramowanie OXISoft ™
- nadciśnieniowy zawór bezpieczeństwa
- alarmy informujące o uszkodzeniu sondy i przekroczeniu temperatury
- brak potrzeby przygotowywania próbki
- podwójne komory do podwójnej lub równoległej analizy
- możliwość zarządzania maksymalnie 4 OxiTestami za pomocą tego samego oprogramowania
- dane zapisywane w bazie danych
- eksport danych przez port USB na pendrive lub PC
- dane wyjściowe zapisywane w formacie .xls, .txt i .csv w celu dopasowania do systemów raportujących
- niezniszczalne tytanowe uchwyty na próbki i komory
- hermetycznie zamknięte komory
- podłączenie aparatu do Chmury z zachowaniem pełnego bezpieczeństwa
- monitorowanie i powiadamianie w czasie rzeczywistym za pośrednictwem platformy VELP Ermes Cloud
- natychmiastowe aktualizacje oprogramowania (OTA)
- dostęp do danych za pośrednictwem komputera, smartfona i tabletu
Specyfikacja:
Zakres temperatury | Od pokojowej do 120 ºC |
Liczba komór | 2 |
Pojemność pojedynczej próbki | Do 100 ml |
Ciśnienie | 0 – 8 bar |
Zapis danych | Za pomocą portu USB |
Moc | 900 W |
Waga | 16.5 kg |
Wymiary (Sz. x W x Gł.) | 365 x 190 x 485 mm |