Aparat do określenia stabilizacji oksydacyjnej OxiTest firmy Velp

OXITEST jest urządzeniem, które znacznie przyspiesza możliwość badania stabilności oksydacyjnej próbek.

Innowacyjne rozwiązanie, całkowicie kontrolowane przez potężne oprogramowanie OXISoft ™, które jest w stanie dostarczyć wysokiej jakości informacji dotyczących stabilności oksydacyjnej w żywności, olejach i tłuszczach. Metoda Oxitest jest oficjalnie uznana za Międzynarodową Standardową Procedurę AOCS Cd 12c-16.
OxiTest przeprowadza analizę całej próbki, bez oddzielania tłuszczu, co wpływa na wiarygodność wyników.

Zastosowanie:

  • żywność
  • oleje
  • tłuszcze

Zalety:

  • przewidywanie okresu trwałości
  • testuje produkt w określonych odstępach czasu; tworzy krzywą eksperymentalną
  • ocena adekwatności warunków przechowywania
  • ocena najlepszego rozwiązania w zakresie opakowań
  • porównanie stabilności oksydacyjnej różnych preparatów do przetworów spożywczych
  • ocena stabilności oksydacyjnej olejów roślinnych różnego pochodzenia
  • ocena skuteczności przeciwutleniaczy
  • informacje na temat utleniania produktów są szczególnie przydatne w przypadku produktów zawierających 2-4% nienasyconych kwasów tłuszczowych
  • badanie stabilności oksydacyjnej przychodzących surowców i wychodzących produktów gotowych
  • intuicyjne oprogramowanie OXISoft ™
  • nadciśnieniowy zawór bezpieczeństwa
  • alarmy informujące o uszkodzeniu sondy i przekroczeniu temperatury
  • brak potrzeby przygotowywania próbki
  • podwójne komory do podwójnej lub równoległej analizy
  • możliwość zarządzania maksymalnie 4 OxiTestami za pomocą tego samego oprogramowania
  • dane zapisywane w bazie danych
  • eksport danych przez port USB na pendrive lub PC
  • dane wyjściowe zapisywane w formacie .xls, .txt i .csv w celu dopasowania do systemów raportujących
  • niezniszczalne tytanowe uchwyty na próbki i komory
  • hermetycznie zamknięte komory
  • podłączenie aparatu do Chmury z zachowaniem pełnego bezpieczeństwa
  • monitorowanie i powiadamianie w czasie rzeczywistym za pośrednictwem platformy VELP Ermes Cloud
  • natychmiastowe aktualizacje oprogramowania (OTA)
  • dostęp do danych za pośrednictwem komputera, smartfona i tabletu

Zakres temperatury Od pokojowej do 120 ºC
Liczba komór 2
Pojemność pojedynczej próbki Do 100 ml
Ciśnienie o - 8 bar
Przesył danych Za pomocą portu USB
Moc 900 W
Waga 16.5 kg
Wymiary (Sz. x W x Gł.) 365 x 190 x 485 mm

file_download